¿Qué son los negocios verdes y cuántos empleos generan en el país?

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Los modelos de negocios basados en el cuidado de los recursos naturales, la sostenibilidad y el impacto positivo en las comunidades dejaron de ser, hace rato, una moda y hoy son una necesidad.

Desde el 2014, cuando se estableció el Plan Nacional de Negocios Verdes, el Gobierno Nacional creó la Oficina de Negocios Verdes y Sostenibles, que hace parte del Ministerio de Ambiente. Hoy, cinco años después de establecerse una política gubernamental para el desarrollo de empresas con sentido medioambiental, Colombia cuenta con 1.414 negocios verdes, verificados por esta cartera.

Jorge Enrique Jiménez, Jefe de la Oficina de Negocios Verdes y Sostenibles, señala que a la fecha, estos negocios generan 21.053 empleos en Colombia, la mayoría de asociaciones familiares, campesinas y de grupos étnicos, que vienen impulsando la economía del país.

¿Pero qué es un negocio verde y cómo opera esta oficina dedicada a impulsar estos emprendimiento?

Jiménez explica que un negocio verde busca realizar actividades económicas en las que se ofrecen bienes y servicios que generan impactos ambientales positivos. Estos deben incorporar unas prácticas ambientales, sociales y económicas dentro de todo su proceso y que los productos y servicios que se generen tengan un ciclo de vida más largo que un producto tradicional o generado de forma tradicional.

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Se prohibirá el uso de pitillos, bolsas y mezcladores a partir de 2021

https://www.eltiempo.com/vida/medio-ambiente/prohibicion-de-bolsas-pitillos-y-copitos-en-colombia-433574

El Plan Nacional para la Gestión Sostenible de los Plásticos de un solo uso fue presentado hoy por el Ministro de Ambiente, Ricardo Lozano.

En este se contemplan medidas concretas como la prohibición del uso y comercialización de mezcladores, soportes plásticos para las bombas de inflar, pitillos para bebidas y copitos de algodón, al 2021.

Dado el éxito que ha tenido el impuesto a las bolsas se va a ampliar el espectro de su prohibición. De ahí que toda bolsa plástica usada para embalar periódico y empacar ropa de lavandería serán sustituidas. También los rollos de bolsas de alimentos a granel que no tienen impuestos y que se usan indiscriminadamente, se prohibirán en 2021.

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¿Por qué se pierden y se desperdician los alimentos en Colombia?

https://www.dinero.com/opinion/columnistas/articulo/por-que-se-pierden-y-se-desperdician-los-alimentos-en-colombia-por-julio-andres-rozo-grisales/278778

La respuesta a esta pregunta ya está documentada por parte de universidades y organizaciones expertas en el tema como la FAO o el Departamento Nacional de Planeación. Las cifras dicen que en Colombia se producen entre 28 y 32 millones de toneladas de alimentos al año (aproximadamente), pero se pierde o desperdicia casi 30%-34% de esta cantidad (entre 9 y 10 millones de toneladas).

Esta cifra suena gigantesca y la verdad que sí lo es. No obstante, lo que a mí más me impacta sobre esta cifra no es ni siquiera la cifra per-se, es más bien el reconocer que vivo en un país con (en teoría) vocación agrícola, en donde aún así se mueran niños desnutridos como en la Guajira, u otros que tengan que ir a buscarla entre la basura como en el Vichada. 

Si bien el análisis de las causas sobre la pérdida y desperdicio de alimentos indica fenómenos y causas en todas las etapas de la cadena de valor (siembra, transporte, bodegaje, comercio, cocina y mesa), me quiero detener en aquellos ámbitos en donde usted y yo tenemos incidencia: la compra, la cocina y la mesa. 

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Unión Europea aportará 20.000 millones de pesos para proyectos verdes


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La Unión Europea (UE) destinó 20.000 millones de pesos para impulsar los negocios verdes en Colombia a través del programa ‘Desarrollo local sostenible’, proyecto en el que participan el Gobierno y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible.

Así lo anunció la embajadora de la UE en Colombia, Patricia Llombart, quien exaltó que el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible cumpliera con el 100% de los indicadores de la primera fase de ejecución del programa.

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Bioexpo cerró negocios verdes por US$486.300

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Bioexpo Pacífico, feria que reunió a 400 emprendimientos verdes del país, entregó como resultado en su rueda de negocios 486.300 dólares en exportaciones de 33 compañías del país a Canadá, Estados Unidos y España.

Entre los productos sostenibles que serán despachados al exterior se encuentran frutas, café, ají, panela orgánica, miel, limón, mermelada, bebidas, entre otros.

Estos negocios verdes, que han sido acompañados por las autoridades ambientales y el Ministerio de Ambiente con el apoyo de la Unión Europea, también cuentan con el apoyo de 5 millones de euros que estarán fortaleciendo el programa de desarrollo local.

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