Reglamento MADR Producción Orgánica
¿Por qué se pierden y se desperdician los alimentos en Colombia?
La respuesta a esta pregunta ya está documentada por parte de universidades y organizaciones expertas en el tema como la FAO o el Departamento Nacional de Planeación. Las cifras dicen que en Colombia se producen entre 28 y 32 millones de toneladas de alimentos al año (aproximadamente), pero se pierde o desperdicia casi 30%-34% de esta cantidad (entre 9 y 10 millones de toneladas).
Esta cifra suena gigantesca y la verdad que sí lo es. No obstante, lo que a mí más me impacta sobre esta cifra no es ni siquiera la cifra per-se, es más bien el reconocer que vivo en un país con (en teoría) vocación agrícola, en donde aún así se mueran niños desnutridos como en la Guajira, u otros que tengan que ir a buscarla entre la basura como en el Vichada.
Si bien el análisis de las causas sobre la pérdida y desperdicio de alimentos indica fenómenos y causas en todas las etapas de la cadena de valor (siembra, transporte, bodegaje, comercio, cocina y mesa), me quiero detener en aquellos ámbitos en donde usted y yo tenemos incidencia: la compra, la cocina y la mesa.
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Rueda de Negocios: Una Ventana de Oportunidades
Inscribete a través del correo electrónico negociosverdes@corpamag.gov.co
El ADR, en conjunto con los aliados Corpamag, Ejercito Nacional, Acodrés y Caribe Produce, desarrolló una estrategia para poder promocionar la oferta y la demanda de productos amigables con el medio ambiente, producidos por nuestro campo en los departamentos del Magdalena, Cesar, Guajira y Atlántico, con el fin, de realizar una caracterización de los productores en estos departamentos para hacer negociaciones con compradores de Bogotá.
3era Versión Feria Caribe Produce
Corpamag estuvo presente en la 3era versión de la Feria Caribe Produce apoyando emprendimientos locales y Negocios Verdes del Departamento del Magdalena en la Plaza Bolivar (Santa Marta), donde hubo un espacio de exposición, comercialización y promoción de productos derivados principalmente de la producción agropecuaria de la región.
Corpamag desde el programa de negocios verdes, participando en la reunión de organización del mercado campesino en el marco de la rueda de negocios liderada por nuestros aliados, ADR, Caribe Produce, Ejército Nacional con el programa Fe en Colombia.
Corpamag, con su Programa Regional de Negocios Verdes participa en la Feria Ambiental de Negocios Verdes en la Universidad Cooperativa de Colombia.
Feria Caribe Produce
En su 3era versión, Corpamag apoya a la Feria Caribe Produce que se llevará a cabo los días 1 y 2 de Noviembre de 2019 en la Plaza Bolivar (Santa Marta), con el fin de brindar un espacio de exposición, comercialización y promoción de productos derivados principalmente de la producción agropecuaria de la región.
Los expositores provienen de diferentes municipios del Magdalena, y de corregimientos de la Sierra Nevada, pertenecientes a la ciudad de Santa Marta y al departamento de La Guajira.
Corpamag participa desde la oficina de planeación en la IV Feria para la Reconciliación, liderada por la ARN – La Agencia para la Reincorporación y la Normalización, la cual tiene como objetivo dar a conocer la oferta institucional sobre temas relacionados con Emprendimiento, Empleabilidad y Formación, para el acceso de oferta y generación de oportunidades a las Personas Desmovilizadas, como estrategia de acompañamiento a las competencias desarrolladas en el marco de la dimensión productiva, para el ejercicio autónomo de su ciudadanía en la legalidad.
