Desde el Programa Regional de Negocios Verdes se participo en capacitación realizada por el INVIMA con el objetico de fortalecer y consolidar la aplicación de las normas, los lineamientos y procedimientos para la ejecución de las actividades de inspección, vigilancia y control que competen al INVIMA y a las entidades territoriales, involucrando a su vez, a organizaciones de orden nacional, departamental o municipal, que tienen dentro de sus objetivos el de replicar a los usuarios las responsabilidades que tienen los productores o proveedores involucrados en cadenas productivas de bienes y servicios que tengan impacto en la salud pública.
CURSO: NORMATIVIDAD SANITARIA PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS
El INVIMA se encuentra ofertando curso virtual el cual tiene por título “Alimentos y bebidas para consumo humano”, en el cual se tratan los aspectos técnico-sanitarios relacionados con alimentos y bebidas definidos en la Normatividad Sanitaria Vigente. Los conceptos planteados en el curso son los fundamentos de las Buenas Prácticas de Manipulación – BPM y Buenas Prácticas de Higiene – BPH, requisitos que deben cumplir los establecimientos donde se elaboren, almacenen, expendan y transporten alimentos, bebidas y materias primas en el territorio nacional. El curso es completamente gratuito y se desarrolla de manera 100% virtual. Se entregará certificado una vez finalizado.
Memorias capacitación desde la dirección de bebidas y alimentos de INVIMA
https://www.invima.gov.co/web/guest/requisitos-tramites
Articulación Oficina de Negocios Verdes Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible – INVIMA
La dirección de alimentos y bebidas del INVIMA destino un espacio para dictar una capacitación en el tema de resolución de inquietudes para Negocios Verdes en lo relacionado con su marco regulatorio. Estas memorias son el resumen de la reunión virtual del día 15 de abril de 2020 en la cual se dio a conocer detalles e información desde la dirección de alimentos y bebidas – DAB, grupo técnico de articulación y coordinación con las entidades territoriales de salud gtacets.
A continuación se adjunta documentos con los detalles para mayor conocimiento y apoyo en estos trámites.